| |
| |
มะเขือส้มใช้ทำอาหารของภาคเหนือได้มากมาย เช่นน้ำพริกอ่อง น้ำเงี้ยว ฯลฯ
รสออกเปรี้ยวๆ
มะเขือส้มที่เห็นนี้ ได้กลายพันธ์หรือผสมข้ามพันธ์ระหว่างมะเขือเครือลูกเล็กๆ(เช่นตามร้านส้มตำอีสาน)
กับมะเขือเทศลูกโต จึงได้ผลออกมาขนาดกลางๆ อมเปรี้ยวอมหวาน วิตามินซีมากดีนักแล
|
|
|
|
|